Menús para hospitales

Las personas en tratamiento son vulnerables a desarrollar desnutrición o estados de nutrición no adecuados, lo que puede disminuir sus posibilidades de recuperación.

Por esta razón, la alimentación para pacientes de hospitales requiere un arduo trabajo de planeación y, por supuesto, de un profundo cuidado que garantice la inocuidad y calidad de los alimentos que se utilizan en su preparación.

Para Corporativo Kosmos, contribuir al bienestar de sus clientes y de México representa un compromiso, por lo que ofrece soluciones de alimentación nutritivas, higiénicas y balanceadas para pacientes hospitalizados.

El compromiso con la calidad

Cuando se trata de brindar servicios de alimentación, la experiencia de Corporativo Kosmos le permite entender que la comida en mal estado o el mal manejo de la misma no son una opción: este tipo de servicios necesitan de las mejores prácticas y de procesos que garanticen desde el transporte y su almacenamiento la higiene y la calidad de los alimentos.

Garantizar la calidad e higiene de los alimentos que ofrece a través de sus empresas ha sido una prioridad para Corporativo Kosmos en sus más de 50 años de experiencia.

Cubrir la seguridad de sus colaboradores

Una de las razones por las que la compañía supera continuamente las expectativas de sus clientes es porque sabe cuidar la salud y la seguridad de todos sus colaboradores, quienes son la pieza fundamental en sus operaciones. 

La manera principal en la que Serel se encarga de proteger el bienestar de su plantilla laboral es a través de certificaciones avaladas por organismos nacionales e internacionales.

Estas garantizan que la empresa está llevando a cabo acciones concretas para resguardar a sus empleados de cualquier incidente o enfermedad. 

¿Qué es la identidad corporativa?

La identidad corporativa de una empresa no es otra cosa que su razón de ser: Qué es, qué hace y cómo lo hace. Es la suma de características, valores y creencias con las que una empresa se identifica, y gracias a las cuales, se diferencia del resto de empresas, a lo largo del tiempo.

Con base en estos principios, el logotipo de Corporativo Kosmos ­parte esencial de la identidad corporativa, simboliza la cultura y visión de la empresa, así como el espíritu de quienes trabajan en la organización.

Con base en estos principios, el logotipo de Corporativo Kosmos ­parte esencial de la identidad corporativa, simboliza la cultura y visión de la empresa, así como el espíritu de quienes trabajan en la organización.

Más acerca de las nuevas normas de plástico

En enero del 2020 entró en vigor la reforma sobre la restricción del plástico de un solo uso en varias ciudades mexicanas, lo cual pone a líderes empresariales, como Corporativo Kosmos dueños, frente a un nuevo escenario para beneficiar al medio ambiente.

Ante este escenario, tanto las empresas dedicadas a la producción de plástico como las industrias que aprovechan este material en la distribución de sus productos deben generar estrategias que les permitan respetar la nueva normativa sin que sus negocios se vean impactados negativamente.

Los frutos secos y sus alto valor energético

Los frutos secos en general pueden brindarnos muchos minerales valiosos, antioxidantes importantes como la vitamina E y el selenio, fibra, proteínas vegetales y grasas buenas para el corazón.

Cacahuates, pistaches, almendras, nueces, entre otros son ejemplos de frutos secos con alto contenido de fibra que ayudan a mantener estables los niveles en la sangre.

Corporativo Kosmos incluye todo tipo de alimentos en sus menús. Por ejemplo, los frutos secos, que son semillas oleaginosas cubiertas con una cáscara que proceden de determinadas plantas.

Bienestar económico también es sostenibilidad

Cuando se habla de sostenibilidad, lo primero que se piensa es en proteger el medio ambiente, pero el término va mucho más allá.

Uno de los aspectos que menos se considera es la economía, sin embargo, es uno de los pilares que guía a los líderes mundiales y corporativos cuando se habla de construir comunidades sustentables.

¿Por qué es importante alcanzar la sostenibilidad económica?

  • Se generan más empleos.
  • Se mejora la reputación del país en el mercado internacional.
  • Disminución en el consumo de recursos naturales en las distintas industrias.

¿Qué es la carne cultivada?

La actividad ganadera es una de las que mayores emisiones de metano genera, lo que contribuye al calentamiento global.

No obstante, no se puede eliminar la ganadería, ya que dejaría en un estado vulnerable a los miles de individuos que se dedican a esta industria. Una de las soluciones que se han planteado, y una que parece viable a futuro, es la carne cultivada.

Este tipo de producto cárnico se crea en un laboratorio bajo estrictos estándares nutricionales y de higiene, por lo que se considera una opción más saludable que la carne animal y con mayor capacidad para responder a las necesidades de alimentación de las comunidades.

Si bien todavía se necesita investigar a fondo sus beneficios al organismo y establecer una producción asequible, la carne cultivada se está convirtiendo en la alternativa preferida de los consumidores preocupados por su huella ambiental.

Servicio a la comunidad

Corporativo Kosmos es uno de los grupos empresariales con la filosofía de servicio a la comunidad, una creencia que se visibiliza en su misión, sus valores, operaciones y ambiente de trabajo.

Su lema “Pasión por cumplir” engloba su labor diaria y le brinda a clientes y consumidores finales la certeza de que siempre recibirán un producto inocuo y que responde a los más altos estándares de calidad.

Esta característica le ganado a Corporativo Kosmos varios casos de éxito en las comunidades donde tiene presencia, volviéndolo un ejemplo a seguir en la industria de la alimentación.

Las competencias necesarias para el ámbito laboral

Para que una empresa u organización destaque en el ámbito laboral, tiene que conocer las tendencias e intereses del talento potencial.

De acuerdo a un estudio de LinkedIn, estas son las competencias necesarias para el mercado laboral:

  • La experiencia que ofrece una compañía a sus colaboradores, no sólo en un plano profesional sino humano.
  • Saber analizar el desempeño de los empleados para revisar la efectividad de la estrategia de negocio y poder optimizarla.
  • Realizar efectivamente un reclutamiento interno para incrementar el compromiso y retención de los colaboradores.
  • Tener una plantilla laboral multigeneracional e inclusiva.