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¿Cuáles son los alimentos que debilitan el sistema inmune?

Actualmente, existen alimentos que nos hacen mejor o peor a nuestra salud y a nuestro sistema inmunitario, que es un conjunto de procesos y elementos biológicos que permiten mantener la homeostasis frente a agentes externos. Para ello, cuenta con dos niveles de respuesta inmunitaria: La primera es la no específica o innata, que está formada por barreras …

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¿Cómo funciona un comedor institucional?

En promedio, un comedor institucional atiende de 200 a 14 mil personas al día. Para que una compañía como los dueños de Corporativo Kosmos consiga brindar servicio a un número tan elevado de personas al tiempo que garantiza la inocuidad alimentaria, así como la higiene y seguridad industrial, debe estar adecuado correctamente y acorde a las normativas …

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