Autor: Mon

El reciclaje es una de las prácticas más implementadas en diferentes partes del mundo, enfocada en los desperdicios. Está labor es una forma muy eficaz con la cual podemos reducir la contaminación.

Además es una de las actividades cotidianas más sencillas y gratificantes que podemos llevar a cabo. En ella puede participar toda persona que desee ayudar y fomentar el cuidado del medio ambiente.

Corporativo Kosmos, por ejemplo, han incorporado en las operaciones de sus plantas una Plataforma de Sustentabilidad que incluye un sistema de gestión ambiental y de disposición de desechos.

Con base en estos parámetros, Serel ofrece a sus clientes leche en polvo entera y leche en polvo semidescremada, de la marca Kosland, con un alto contenido nutrimental, de acuerdo con las especificaciones físico químicas y métodos de prueba establecidos en la Norma Oficial Mexicana NOM-155-SCFI-2012.

Asegurar la calidad implica llevar a cabo un conjunto de acciones planificadas que brinden la certeza de que los insumos y procesos son higiénicos y seguros para la salud de los consumidores.

La leche Kosland, así como otros productos, es sometida a las pruebas más exigentes en diferentes laboratorios de alimentos que son certificados por la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA), lo que garantiza su calidad y alto valor nutrimental.

El Programa Transporte Limpio, impulsado por la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), el cual reconoció los esfuerzos de Serel y La Cosmopolitana, empresas de Corporativo Kosmos por minimizar las emisiones contaminantes de su flotilla.

En su estrategia de gestión de flotillas, Serel y La Cosmopolitana han incorporado acciones enfocadas en optimizar la tecnología de los motores de sus vehículos, concientizar a los conductores y capacitarlos en materia de inspección y seguridad, así como dar un mantenimiento periódico a las unidades.

A la fecha, el programa ha conseguido prevenir la emisión de 9 millones de toneladas de dióxido de carbono (CO₂) aproximadamente.

Estas acciones pueden implementar las empresas a favor de la alimentación:

1. Suministro de alimentos sanos e inocuos. Una de las responsabilidades más importantes de las empresas en la industria alimentaria es proporcionar comidas que sean saludables y seguras para el consumo humano.
2. Promoción de una dieta balanceada. Además de elaborar comidas nutritivas, las compañías tienen que fomentar entre sus clientes, consumidores finales y colaboradores una alimentación equilibrada que les permita llevar una vida plena.
3. Promoción de una dieta balanceada. Además de elaborar comidas nutritivas, las compañías tienen que fomentar entre sus clientes, consumidores finales y colaboradores una alimentación equilibrada que les permita llevar una vida plena.
4. Certificaciones de seguridad alimentaria. Una manera en que las compañías pueden defender la calidad e inocuidad de los alimentos es comprometiéndose a aprobar distintas evaluaciones y normas oficiales.

Así se realizan todas estas acciones en beneficio de la alimentación en México, ya sea por medio de sus programas sociales o las actividades de las empresas que conforman la compañía de la familia Landsmanas.

El VIH es una de las infecciones más letales para el sistema inmunológico humano, ya que altera o anula las funciones de las células que defienden el organismo de las enfermedades. 

Dentro de los cuidados fundamentales que necesita una persona que contrae VIH, se encuentra una dieta equilibrada e inocua dado que, a medida que avanzan los síntomas de la enfermedad, su alimentación puede verse afectada por diversas razones: 

• El padecimiento y los medicamentos para combatirlo pueden reducir el apetito. 
• Algunos síntomas impiden la ingesta adecuada de alimentos. 
• El VIH ocasiona que el cuerpo no absorba adecuadamente los nutrientes de los alimentos. 
• Si la persona consume una comida en mal estado, tiene mayores probabilidades de enfermar gravemente del estómago o intestino. 

Por estos motivos, una persona con VIH siempre necesitará aumentar la cantidad de energía y nutrientes de sus comidas diarias, así como corroborar la calidad e higiene de los productos que consume. 

Con el objetivo de mejorar la inocuidad alimentaria, garantizar la protección y el fortalecimiento de la seguridad del consumidor nace la Iniciativa Global para la inocuidad de los alimentos, mejor conocida como la GFSI (Global Food Safety Initiative), por sus siglas en inglés.

Entre sus principales objetivos y tareas se incluyen la armonización de las normas mundiales de inocuidad alimentaria, que no solo otorga seguridad sanitaria al consumidor, sino que además proporciona mejoras en la eficiencia de costos en toda la cadena de suministros.

En línea con esta cultura de inocuidad alimentaria que ha sido adoptada por la industria a nivel global, el líder de Corporativo Kosmos, Jack Landsmanas, junto a todo su equipo, aplican estos parámetros a los diferentes procesos operativos del grupo, buscando mantener la confianza de sus clientes y consumidores y mantenerse como uno de los 50 grupos empresariales más grandes y respetables de México.

Las personas en tratamiento son vulnerables a desarrollar desnutrición o estados de nutrición no adecuados, lo que puede disminuir sus posibilidades de recuperación.

Por esta razón, la alimentación para pacientes de hospitales requiere un arduo trabajo de planeación y, por supuesto, de un profundo cuidado que garantice la inocuidad y calidad de los alimentos que se utilizan en su preparación.

Para Corporativo Kosmos, contribuir al bienestar de sus clientes y de México representa un compromiso, por lo que ofrece soluciones de alimentación nutritivas, higiénicas y balanceadas para pacientes hospitalizados.

Cuando se trata de brindar servicios de alimentación, la experiencia de Corporativo Kosmos le permite entender que la comida en mal estado o el mal manejo de la misma no son una opción: este tipo de servicios necesitan de las mejores prácticas y de procesos que garanticen desde el transporte y su almacenamiento la higiene y la calidad de los alimentos.

Garantizar la calidad e higiene de los alimentos que ofrece a través de sus empresas ha sido una prioridad para Corporativo Kosmos en sus más de 50 años de experiencia.

Una de las razones por las que la compañía supera continuamente las expectativas de sus clientes es porque sabe cuidar la salud y la seguridad de todos sus colaboradores, quienes son la pieza fundamental en sus operaciones. 

La manera principal en la que Serel se encarga de proteger el bienestar de su plantilla laboral es a través de certificaciones avaladas por organismos nacionales e internacionales.

Estas garantizan que la empresa está llevando a cabo acciones concretas para resguardar a sus empleados de cualquier incidente o enfermedad. 

La identidad corporativa de una empresa no es otra cosa que su razón de ser: Qué es, qué hace y cómo lo hace. Es la suma de características, valores y creencias con las que una empresa se identifica, y gracias a las cuales, se diferencia del resto de empresas, a lo largo del tiempo.

Con base en estos principios, el logotipo de Corporativo Kosmos ­parte esencial de la identidad corporativa, simboliza la cultura y visión de la empresa, así como el espíritu de quienes trabajan en la organización.

Con base en estos principios, el logotipo de Corporativo Kosmos ­parte esencial de la identidad corporativa, simboliza la cultura y visión de la empresa, así como el espíritu de quienes trabajan en la organización.